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极品大切刀
本品根据专业食品雕刻师用刀习惯而特别研制的新款产品，超薄刃口设计。刀刃无须多余打磨,锋利异常.
手柄采用高级圆木手柄，手感舒适易把握，刃口特别锋利，是雕刻师下料最理想的工具。

无须任何打磨,照样锋利无比!

钢材	总长	刀刃长
进口不锈钢	29CM	19CM